BAKE CHEESE TART (官網)
LUMINE EST 新宿店
地址:〒160-0022 東京都新宿区新宿3-38-1 (LUMINE EST 1樓)
營業時間:周一至周五 上午11點至晚上11點,周末/假日 上午10點30分至晚上10點
在這趟日本東京行程裡特別安排了這間絕對不能錯過美食甜點,
它是來自北海道札幌市的西點老店,起士塔裡融合三種不同產地的乳酪,
並且要經過二次烤爐烘焙,第一次先將塔皮烤至接近餅乾的香脆,
接著再填入起士進行第二次烘烤,將內餡烤至半熟,留有軟嫩近似布丁的口感,
每天皆是現烤現賣,所以只要經過的人必定會因為聞到這甜美的香味而停下腳步,
加入排隊的行列!!
花了一點時間終於在新宿站找到這間相當精巧的店面,
意外的好運人潮不多,二話不說馬上加入排隊的行列
很可愛的排隊指示
確實這樣大家就會以蛇行方式排,不會因排很長而擋到他人去路
價目表,要記得是看括號裡的含稅金額喔!
其實買一盒比較划算,但我們才剛吃完晚餐
還有很多其他甜點想買,就買了兩顆來吃吃,如果真的很愛改天再買一盒
架上已經烤好很多個蛋塔,排隊就不會花太多時間
每一個都烤得外表焦酥恰到好處
天啊!口水都要流下來了啦~~~
終於輪到我們了!他們盒子疊好高喔!
而且我前面每個人都一盒一盒再買,只有我們買兩顆好像有點傻==
員工很細心都會與客人核對數量才會打包起來
總之,買到嚕!!!立刻再旁邊吃了起來~~
打開還有點抱怨為何給我的兩顆都如 此 焦!!!!
吃下去後就不抱怨了!
焦的地方特別脆,口感非常的好,不誇張!
內餡的起司味好濃好濃~太好吃了吧!
突然覺得買一顆來吃真的不夠,接下來後面幾天行程勢必要買一盒來大吃特吃!!
好消息!BAKE CHEESE TART即將來台灣開分店嚕!
據新聞報導將於今年(105年)6月於台北市中山區開店
想吃的人以後不用飛到日本就可以享受這排隊美食
不過台灣排隊真的很可怕...我想到時等排隊熱潮稍稍退一些再買來吃吧